ترمودینامیک موضوع بخش گستردهای از علم و مهندسی همچون: موتور،گذار فاز، واکنشهای شیمیایی، پدیدههای انتقال و حتی سیاه چالهها میباشد. محاسبات ترمودینامیکی در زمینههای فیزیک، شیمی، مهندسیهای بهداشت، نفت، شیمی، هوافضا، مکانیک، لیزر و پلاسما، زیستشناسی یاخته، مهندسی پزشکی، دانش مواد و حتی اقتصاد لازم است. در ترمودینامیک 1 مفاهیم اولیه ترمودینامیک بیان میشوند، که معمولا در بعضی از دروس پایه نیز گفته میشوند. بر همین اساس در این مجلد تأکید بر مفاهیم کاربردی است که با عنوان ترمودینامیک 2 تقدیم علاقمندان و دوستاران این رشته از علوم میشود. هرچند قسمت دوم کتاب ترمودینامیک از فصل دوازدهم به بعد میباشد ولی بنابر احتیاط از فصل نهم ترجمه کتاب آغاز شدهاست. در این فصل نمودارهای V-P و T-P برای یک مواد خالص، معادلات حالت، ظرفیت گرمایی مولی در فشار و حجم ثابت، نمودار TS برای یک ماده خالص بیان شدهاست. در فصل دهم: روشهای ریاضی برای محاسبة توابع مشخصه، آنتالپی، توابع هلمهولتز و گیبس، روابط ماکسول، معادلات انرژی – داخلی و ظرفیت گرمایی آمدهاند. در ادامه یعنی فصل یازدهم انبساط ژول تامسون و دستگاههای باز و همچنین مایعسازی گازها، گذار فاز مرتبه اول: معادله کالسیوس – کالپیرون، معادله کالسیوس– کالپیرون و نمودارهای فازی و ماشین کارنو بعلاوة پتانسیل شیمیایی بررسی شدهاند. در قسمت دوم به کاربردهای مفاهیم بنیادی پرداخته شدهاست. ابتدا اصول بنیادی مکانیک آماری و در ادامه توزیع، تابع پارش برای آنسامبلهای بندادی و یک گاز و تعادلی، مفاهیم ضرایب الگرانژی تک اتمی ایدهآل و تعبیر آماری کار و گرما پرداخته شده است. در فصل سیزدهم خواص حرارتی جامدات بیان شده است و در فصل چهاردهم: پدیده های بحرانی؛ گذر فاز مرتبه های باالتر، نماهای بحرانی مجموعه هیدرواستاتیک، نماهای نقطه- حرانی دستگاه 4 مغناطیسی، گذارهای لاندا در He و هلیوم مایع و جامد به بحث گذاشته شدهاست. در فصل بعد تعادل شیمیایی، قانون دالتون، غشاء نیمه تراوا و قضیه گیبس بیان شدهاست. در ادامه یعنی در فصل شانزدهم واکنشهای گاز ایدهآل، قانون کنش جرم، تعیین تجربی ثابتهای تعادل، معادله نرنست، میل ترکیبی، جابجایی تعادل و ظرفیت گرمایی گازهای واکنش دهنده در هنگام تعادل بیان شدهاند. در فصل پایانی معادلات ترمودینامیکی برای دستگاههای ناهمگن، قاعده فاز، کاربردهای ساده قاعده فاز، قاعده فاز همراه با واکنش شیمیایی، روش تعیین تعداد مولفهها و همچنین جابجایی تعادل با بیانی شیوا آورده شدهاست.
این کتاب اثر مارک والدو زیمانسکی و ریچارد دیتمن است و دکتر نادر مهدیزاده آن را ترجمه نموده است. این کتاب نسبت به ترجمههای قبلی خود از حسین توتونچی، حسن شریفیانعطار، محمدهادی هادیزاده که توسط مرکز نشر دانشگاهی در سال 1364 منتشر شده است به روز بوده و نگرشهای جدید این علم در آن لحاظ شدهاست.
این کتاب هم اکنون برای نوبت هفتم در حال تجدید چاپ است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.